Tortelli alla nutella _ Tortelli nutellàval toltve

Nutella….è difficile a resistere ad un barattolo di bontà cosi cremosa..

Questi tortelli  originariamente dovevano essere riempiti di marmellata

(ho provato sono favolosi anche con la marmellata ),

ma ripieni di nutella sono proprio una goduria.

Semplicissimi da preparare ;

per una trentina di biscotti

250 g di farina

200 g di burro

100 g di zucchero

1 tuorlo d‘uovo

Un pizzico di sale

Un pizzico di cannella

Un barattolo di nutella

Preparate la pasta frolla con la farina, burro, zucchero, l’uovo ,

pizzico di sale e cannella. Lasciate riposare la pasta al fresco

per 30 minuti. Stendetela, abbastanza sottile (meno di ½ centimetro )

Ritagliate dei cerchi ( io ho usato il bicchiere ) .Mettete un cucchiaino

di nutella su ogni cerchio, piegate il cerchio formando una mezzaluna.

Chiudete le mezza lune premendo la pasta intorno ai bordi ,

infornatele a 180 ° c per 20 minuti circa.

*****************************************

Nutella ….nehèz egy uveg nutellànak ellenàllni

A tortellik az eredeti recept szerint lekvàrral vannak toltve,

azzal is kipròbàltam nagyon finomak de nutellàval

egyszeruen ellenàllhatatlanok

Nagyon egyszerű e recept :

hozzàvalòk

kàbè harminc kekszhez:

250 g liszt

200 g vaj

100 g cukor

1 tojássárgája -

1 csipet só

csipetnyi fahéj

nutella

Osszedolgoztam a lisztet a vajjal , a cukorral,egy csipet sòval ,

a tojàssàrgàjàval egy csipet fahèjjal.Hagytam a tèsztàt kàbè

30 percig àllni majd kinyujtottam, nem tùl vastagra ( ½ cm )

Egy uvegpohàrral kerek formàkat vàgtam ki a tèsztàbòl .

Minden kor kozepèbe egy kiskanàl nutellàt tettem majd

osszehajtottam fèlhold alakùra.Gondosan osszenyomkodtam

a tèszta szèlèt igy nem folyt ki a nutella a kekszbol

180 fokra melegitett sutoben 20 percig sutottem.