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28 maggio 2012

Della serie dei posts se la canta e se la suona…





























Questo mese Paprika&Paprika è su Sale &Pepe
Pagina 37 : Una ciliegia clicca l'altra,
panoramica sulle ricette con le ciliegie dei foodbloggers  !


























Oltre a  dividere con voi  questa piccola soddisfazione
vorrei farvi una confidenza:
grazie a questa rivista che io ho imparato a cucinare ‘in italiano’.
Appena mi sono messa ai fornelli ( avevo  23 anni!)
ho cominciato a comprare Sale & Pepe, ogni mese, direi senza
mai saltare un numero (infatti le ricette di Sale & Pepe
pubblicate su questo sito sono numerose ( perché mai non divento
un abbonata?Perché non riuscirei aspettare che il postino mi
consegni a casa una copia!)
Certamente ogni tanto compro anche altre riviste ma quello
che rende speciale Sale & Pepe per me è che sfogliandola ho
la sensazione di stare seduta nella cucina di una
cara amica esperta cuoca , amante del buon cibo che si mette a
spiegare con pazienza i trucchi e segreti del saper cucinare!





Màr megint dicsekszem bàr tudom le kellene szokni ròla!
Ebben a hònapban a hires ès nevezetes Sale & Pepe
konyhamagazin ajànlja Paprika & Paprika cseresznyès
receptjeit.
A dicsekvèsen kivul annyit azèrt szeretnèk bevallani hogy
Sale & Pepe-nek koszonhetoen tanultam meg ‘olaszul ‘ fozni,
Most màr lassan 20 ève lesz hogy egy kiadàst sem hagyhatok ki
(mièrt nem vagyok elofizeto ? Mert nem binàm kivàrni hogy hozza
a postàs az èn pèldànyomat, inkàbb megveszem az ùjsàgàrùsnàl!)
Persze veszek èn màs magazint is de megvan az oka mièrt
Sale & Pepe-t szeretem legjobban: ahànyszor lapozgatom mindig
olyan èrzèsem van mintha a kedvenc konyhatundèr baràtnom
konyhàjàban uldogèlnèk !
Sale & Pepe-nek koszonhetoen a hagyomàsnyos  ètelek
mellett a modern olasz konyha titkait is felfedeztem ès valòszinu
hogy a magazinban megjelent  ètvàgygerjeszto fènykèpektol
jott ràm a fotòzàsi mània!





30 aprile 2012


Un'altra piccola grande soddisfazione per Paprika&Paprika
Ogni paese ha la sua Nigella ...o la su Benedetta...
anche gli Ungheresi possono vantare di avere la loro regina
dei fornelli o delle ricette. Questa signora si chiama Stahl Judit
e se guardate bene le sue fotografie vedrete che assomiglia
pure un po' a  Nigella  (almeno nello stile).
Io foodblogger ignorante ed emigrata all'estero ho scoperto
la sua esistenza solo quando ho ricevuto un invito  per
collaborare ad un edizione speciale della sua rivista.
Si perchè Judit ha, oltre un bel sito web anche una rivista,
scrive libri e ha un suo programma televisivo.
Quindi sono molto contenta di raccontarVi che 2 delle mie
ricette con foto sono state pubblicate su Recept & Rejtvèny,
edizione speciale della sua rivista, dedicata alle ricette dei
foodbloggers accompagnate da cruciverba e altri giochi
enigmistici.















Orommel ès buszkèn kozlom hogy  Stahl Judit 
magazin màjusi kulonkiadàsànak (Recept& Rejtvèny) 
egyik vendège vagyok !

2 receptem jelent meg az ùjsàgban :

  • Vorosboros lazac brokkolival
  • Meleg saláta sonkával és ananàsszal           


Az magazin Aprilis 28-àn jelent meg 
az ùjsàgàrùsoknàl !




4 febbraio 2012

                                                          Versione italiana più giù









































Orommel ès buszkèn kozlom hogy  a KIFOZTUK magazin
februàri kiadàsànak egyik vendège vagyok !

5 receptem jelent meg az ùjsàgban :

  • Olivabogyòs-paradicsomos fànkocska
  • Pòrèhagymaleves garnèlàval
  • Sertèsszuz balzsamecetes szòsszal
  • Csokolàdès narancsos jojò
  • Fokhagymàs snidlinges keksz

Az ujsàg nyomtatott formában is megjelenik Februàr 8-àn , 
a Népszabadság gasztromellékleteként!

A magazin on-line vàltozatàt a Kifoztuk weblapjàn lehet
lapozgatni vagy letolteni.
A letoltèshez vagy lapozgatàshoz regisztràlni kell, ami egy
pàr màsodperc alatt megvan, elèg a Belèpès/regisztràciò-ra
kattintani a kezdolap jobb oldalàn!





Un'altra piccola-grande soddisfazione per Paprika & Paprika:
E' stato pubblicato, per adesso on-line,  il numero di
Febbraio della rivista Kifoztuk. Sono stata invitata  a pubblicare
5 ricette inedite.
La rivista per la prima volta uscirà anche in
edicola come inserto speciale del quotidiano Nèpszabadsàg.
Per sfogliare la rivista (o scaricarla) on-line, basta registrarsi
su sito Kifoztuk!