Poppy seeds bread with lemon curd

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Il tempo mi fa proprio arrabbiare: le mie belle promesse per
quanto riguarda le foto vengono vanificate da pesanti nuvole
grigie, nebbia (!) cielo coperto senza possibilità di
schiarite. Quasi impossibile fare le foto con questa luce,
sembra tutto ricoperto di un grigiore deprimente.
Detto questo , ormai il pane dolce con i semi di papavero è
pronto quindi visto che vi ho promesso la ricetta eccomi qui.

Pane dolce con semi di papavero

3 uova grandi 
1  cucchiaino di vanillina (anche meno)
60 ml di latte

220 g di farina 

160 g di zucchero 
1 cucchiaino di lievito
un pizzico di sale
1 cucchiaio di buccia di limone grattugiato 

3 cucchiai di semi di papavero 
225 g di burro sciolto 

Preriscaldate il forno a 180 °C

Imburrate una forma per il pancake.

In una ciotola montate le uova con il latte e la vanillina.

In un'altro recipiente mescolate la farina, il lievito, 

un pizzico di sale la buccia grattugiata del limone e

i semi di papavero.

Unite la metà del composto di uova alla farina, mescolate,

aggiungete il burro sciolto poi unite il resto delle uova 

e mescolate bene.

Versate il composto nella forma del pancake, 

infornate per circa 50 minuti.

Una volta pronto rovesciatelo su una griglia e 

lasciate raffreddare per una decina di minuti.

Servite con il lemon curd.

Nagyon mèrges vagyok, ma lenne idom fozni ès 
fènykèpezni  de termèszetesen ma reggel az eget 
sotètszurke felhok takarjàk, a lakàsban olyan 
sotèt van mint a bàlna hasàban, kèptelensèg normàlis
fotòkat kèsziteni. De a màkos kalàcs màr kèsz ès megigèrtem
hogy hozom ma a  receptet...

Citromos-màkos kalàcs

Hozzàvalòk 
3 nagy tojàs                                                                                          egy kiskanàl vanilia kivonat  
60 ml tej

220 g liszt

160 g cukor 
1 kàvèskanàl porèleszto
egy csipet sò
1 kanàl reszelt citromhèj

3 kanàl màk ( nem daràlt)
225 g olvasztott vaj

A sutot 180 °C-ra elomelegitjuk

Kivajazunk egy pancake/plumcake formàt.

Egy tàlban habosra kikeverjuk a tojàst a tejjel ès 

a vaniliàval.

Egy màsik edènyben osszekeverjuk a lisztet a 

sutoporral, a reszelt citromhèjjal ès a màkkal.

A tojàs felèt a liszthez ontjuk, keverjuk, hozzàadjuk 

az olvasztott vajat, keverjuk majd a maradèk tojàst is 

hozzàontjuk. Simàra kikeverjuk ès a pancake formàba 

ontjuk. Korulbelul 50 percig sutjuk.

Mikor kèsz ràcsra boritjuk, hagyjuk 10 percet hulni.

A lemon curd-al  tàlaljuk.

Poppy seeds bread with lemon curd

3 large eggs                                                                             1 teaspoon of vanilla  
60 ml milk

220 g flour

160 g sugar 
1 teaspoon of baking powder 
a pinch of salt
1 tablespoon of lemon zest

3 tablespoon poppy seeds 
225 g melted butter

Preheat  the oven to 180°C Grease the 

pancake/plumcake pan.In a bowl, whisk together 

eggs, milk and vanilla. In another large bowl, 

mix flour,baking powder, sugar, salt, lemon zest 

and poppy seeds.

Add half of the egg mixture and the melted butter 
to flour mixture and mix well.Add the other half of 
the egg and mix until well combined..
Pour the mixture into the pan and bake it in 
preheated oven for 50 minutes.
Remove the bread from the oven, and let cool 
on rack for 10 minutes.Serve with lemon curd.