Men in the kitchen : Coniglio con patate e cipolle

Secondo una giornalista del Atlantic Monthly
(mi scuso con la giornalista ma non ho idea che
giornale sia) gli uomini cucinano o per essere
ammirati da un pubblico ( probabilmente
femminile ) oppure perché gli fa piacere, perché si
divertono. Le donne cucinano perché cucinare è da
sempre un loro compito oppure perché sono circondate
da persone affamate che devono essere nutrite.

Beh, io non so cosa spinge gli uomini a mettersi ai fornelli ma
so che quando lo fanno , almeno , quando cucina il mio
uomo lo fa bene!

Ritengo che un uomo che cucina , e cucina bene, sia

molto sexy. Non sottovalutiamo poi il piacere di
sedersi a tavola senza dover trafficare prima in cucina!

(Per quanto mi piace cucinare ,mi piace farlo quando ne ho
voglia …e dopo 8-10 ore di lavoro non sempre è cosi .)
Quindi vogliamo parlare delle chicche che crea
mio maritino in cucina ?

Coniglio alle cipolle e patate di Marco

X 3 persone

1 coniglio a pezzi
5 -6 patate tagliate a pezzi grossi
3-4 cipolle tagliate a pezzi grossi
Olio d’oliva extravergine
Pepe, erbe aromatiche secche
( il segreto della ricetta è:  prendere gli aromi
dall' armadio a caso... Incredibile ma funziona!)
Comunque : timo, rosmarino vanno benissimo!


Sistemate il coniglio a pezzi, le patate e cipolle
tagliate a pezzi in una teglia da forno.
Irrorate con l’olio, cospargeteli con abbondante
pepe grattugiato, ed erbe aromatiche varie.
Infornate a 220°C per circa 50 minuti/ 1 ora.

Il vostro marito / compagno come se la cava in cucina ??

Egy amerikai újságíróno szerint a férfi vagy azèrt
szakácskodik mert a noi kozonsèg hòdolatàra vàgyik ,
vagy pedig azért mert tetszik neki fozni.

A nők azèrt foznek mert miòta eszuket tudjàk ez a feladatuk ,
vagy azért, mert èhes emberekkel vagy gyerekekkel akiket
etetni kell vannak korulvève.
Nos, èn nem tudom, hogy mi veszi rà a fèrfiakat a fozèsre,
de azt tudom hogy a fèrjem jòl foz.!

Szerintem a fèrfi a konyhàban nagyon szexi. Ràadàsul nem
vetem meg azt az orormet hogy az asztal mellè ulhetek
annèlkul hogy egy òràt kellett volna elotte dolgoznom
a konyhàban.

(Akàrmennyire szeretek főzni, 8-10 óràs munka utàn nem
mindig van kedvem hozzà..)

Szóval tèrjunk a fèrjem remekmuvère ?

Hàzinyúl hagymával és burgonyával_ Marco receptje

X 3
egy nyúl feldarabolva
5 -6 burgonya nagy darabokra vàgva
3-4 hagyma nagy darabokra vàgva
Extra szűz olívaolaj
Bors, szárított fuszèrnovènyek ( A fèrjem talàlomra
vàlasztja ki a konyhaszekrènybol ...azt àllitja hogy ez
a recept titka ....hihetetlen de tènyleg igy van!)
Amùgy szàritott kakukkfu ès rozmaring jòl illik
hozzà.

A feldarabolt nyulat a darabokra vàgott hagymàval ès
krumplival egyuttt a sutobe tesszuk.
Jòl beszòrjuk frissen daràlt borssal, a szàritott fuszernovènyekkel
ès meglocsoljuk olivaolajjal

A 220 °C eloremelegitett sutoben korulbelul 50 percig/ 1 óràig sussuk.


Az Onok fèrje /tàrsa hogyan viszonyul a fozèshez ?

My husband’s recipe : Rabbit with onion & patatoes

X 3 person
A rabbit into pieces
5 -6 potatoes
3-4 onions
Extra virgin olive oil
Pepper, dried herbs (My husband choose it randomly...)
Thyme and rosemary are perfect!

Place the rabbit and potatoes cut into pieces, sliced onions
in a baking dish.Drizzle with oil, sprinkle with freshly grated
pepper and various herbs.
Bake at 220 ° C for about 50 minutes to 1 hour.