21 luglio 2010

Lago di Como ..Missoltini o Agoni? _ Kiràndulàs a Comoi tòpartra



Eh si, Lago è sempre il Lago...
Si con la L  maiuscola...perchè il Lago per me è il Lago di Como.
Ogni volta che torno su questo lago come se lo vedessi la prima volta ...è un capolavoro della natura e degli uomini!
Dopo la movimentata vita di mare trovarsi sulla spiaggia del Lago vuol dire ritrovare la pace, la tranquillità, la dolcezza della natura.
Nell'attesa di ritrovare la voglia di mettersi ai fornelli volevo dividere con voi la bellezza di questo posto...












Ah dimenticavo ...certamente non potevo non assaggiare le specialità del Lago... : (anche se ho dovuto rinunciare alla polenta 'uncia' ) un piatto di agoni alla griglia accompagnati con insalatina verde e un bicchiere di vino bianco frizzante...
Troverete le ricette degli agoni ( e tante altre prelibatezze lariane) dalla ragazza del Lago :La Belle Auberge


Bocsànat hogy nèhàny napra eltuntem...igazi kikapcsolòdàsra volt szuksègem amit csak a Como-i tòpart
tud biztositani nekem.Minden alkalommal olyan mintha èletemben  elosszor làtnàm , bàmulom a gyonyoru
tavat, igazi termèszeti csoda ( persze az emberek is besegitettek a kis romantikus hàzak èpitèsèvel..)
Gondoltam, mikozben vàrok a fozèsi ihletre megosztom veletek ezt a csodàt.
Persze nem mondtam le  a tòparti inyencsègekrol ( nem ehettem zsiros olvasztott sajttal izesitett comoi puliszkàt) egy romantikus tòparti ètteremben vacsoràra  rendeltem grillezett finta halat salàtàval ès egy pohàr szàraz fehèr pezsgoborral...
Akit èrdekel  itt ( La Belle Auberge ) talàlhat tipikus comoi tòparti recepteket  !

3 peperoncini:

flavio ha detto...

bellissimo viaggio e bellissime foto , anche se non renderanno giustizia alla bellezza reale del luogo. ciao

la belle auberge ha detto...

ciao, Aniko. Miracolo! dopo tre tentativi ora vedo le foto e spero di lasciare anche un commento (ho una connessione molto debole e ballerina).
Bellissimi scorci,ricchi di fascino. Il nostro lago conserva ancora, grazie al cielo, quella grazia e quella incantevolezza che ne fanno uno dei luoghi più belli del pianeta.Quanto alla domanda: agoni o missoltini? devi sapere che l'agone è il pesce fresco mentre il missoltino sempre agone è, ma conservato sotto sale.
Grazie mille per la citazione.
Un abbraccio
eugenia

Cinzia ha detto...

Che belle le vacanze al lago, è vero che il lago è rilassante esi mangia propio bene!!! Buona giornata.